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让当惊世界殊的贺兰山东麓葡萄酒香飘京城

作者:信息来源:银川日报发布日期:2022-09-07访问次数:字号:[]

9月6日,在宁夏品质中国行(北京站)特色农产品推介会上,西夏区区长张建兵专题向首都企业和市民推介了贺兰山东麓葡萄酒。


张建兵在推介中说,贺兰山东麓的葡萄酒好,首先是因为葡萄种得好。贺兰山东麓葡萄产区地处北纬38°,是贺兰山与黄河邂逅的灵秀之地,光照足、降水少、温差大、湿度小,是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的“黄金产区”。这里已建成葡萄酒庄116家,种植酿酒葡萄52.5万亩,占全国的1/3。生产的葡萄酒色素沉淀良好、香气发育完全、糖酸比例适中,造就了“色泽鲜明、甘润平衡、香气馥郁、酒体饱满”的中国风格和东方特质。


其次是酿得好。近年来,西夏区坚持小酒庄、大产业,瞄准高端、打造精品,各具特色的酒庄如璀璨的珍珠播撒在贺兰山下,他们酿造出的加贝兰、山之魂、东麓缘等30多款名酒,先后斩获了布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖、柏林大奖赛金奖等380项国内外大奖。截至目前,贺兰山东麓葡萄酒已远销40多个国家和地区,2021年,“贺兰山东麓葡萄酒”以品牌价值281.44亿元,位列全国地理标志产品区域品牌榜第9位,出口额同比增长了256%。


张建兵表示,作为宁夏独具特色、香飘世界的“紫色名片”,贺兰山东麓葡萄酒产业如今已成为宁夏对话世界的语言、世界感知宁夏的纽带。但好酒也怕巷子深,贺兰山东麓葡萄酒正在从“种得好、酿得好”向“销得好”转变。当前,西夏区正在依托丰富的旅游资源积极拓展葡萄酒+旅游、文化、艺术等新业态、新模式,诚邀北京企业家和市民来西夏区,品美酒、赏美景、谈合作。