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银川某小区内的海棠果。 记者 吴璇 摄

欧李果实。

金银木。记者 李振文 摄

接骨木的果实。

沙枣。

沙棘果。

　　早在入秋以来，不少细心的市民就发现，在亲水大街、北京路、上海路等道路两旁，常常能看到形态各异的鸟儿落在枝头，采食红色小果子，小果子大多圆形，有红色还有紫色，看上去相似，但其实并非同一种植物。

　　银川市园林管理局园林管理科科长王蕾说，银川平原地区观果植物种类丰富，并且广泛分布。在每年的深秋至次年的初春，鸟类大量取食浆果、核果、梨果、坚果、荚果及蒴果等，以肉质果实为偏好。主要取食树种有蔷薇科西府海棠、欧李、稠李、黄刺玫、西北荀子、山楂、山荆子；忍冬科金银木、接骨木、忍冬；鼠李科枣；胡颓子科沙枣、沙棘；茄科枸杞；卫矛科丝棉木；柏科侧柏、桧柏；松科油松、樟子松；草本集中在禾本科和菊科。

　　那么，这次我们就来详细了解一下几种比较有代表性的小红果吧。

　　蔷薇科

　　西府海棠和欧李酸甜可口

　　在银川越冬鸟儿的食谱中，西府海棠因为味道酸甜，很受鸟儿们的青睐。西府海棠属于蔷薇科苹果属，是一种小乔木，高达2.5米多，更高的可到5米，它的叶片是椭圆形或者长椭圆形的，小枝的顶端长着伞形的花序，每个花序上都有四朵到七朵不等的花，许多株西府海棠一起开花的时候，远远看上去，就像一片粉色的云飘在半空中，十分赏心悦目。

　　西府海棠的果实叫海棠果，大小和山楂差不多，味道酸甜可口，特别受各类鸟儿的喜爱，有人也经常用它来做蜜饯，和青刺果叶、车前草一同煨服，起到消炎、清凉、解毒的作用。

　　和西府海棠一样，越冬鸟儿的另一款“小零食”欧李，也是蔷薇科的植物，只不过它是蔷薇科李属的。欧李还有个名字叫“钙果”，是因为它的果实中含有许多有益于身体健康的矿物质元素，尤其富含钙元素。

　　王蕾告诉记者，欧李是一种落叶灌木，大约1到1.5米，有着灰褐色的树皮、长圆形和椭圆形的叶子，开的花则是变色或者粉红色，花谢之后，就会长出球形的小果子，像一颗颗小樱桃一样，有红色、黄色、紫色等颜色，味道酸甜可口，无论是鸟儿还是人类都喜欢。

　　值得一提的是，因为欧李的花和果子都和樱桃有些神似，有些人也把欧李叫做“中国樱花”。

　　据《神农本草经》记载，欧李的种子郁李仁可入药，主治润燥滑肠、下气利水、食积气滞、腹胀便秘、水肿、脚气、小便不利等。

　　忍冬科

　　金银木和接骨木同样受欢迎

　　不同于蔷薇科果实的酸甜可口，忍冬科的果实都有些酸涩，但也受到了很多鸟儿的青睐。在银川，鸟儿们经常光顾的忍冬科植物有金银木、接骨木和忍冬。

　　金银木又叫金银忍冬，是忍冬科忍冬属植物，属于落叶灌木，它的叶片呈卵状椭圆形或卵状披针型，它的花刚开的时候是白色，快要凋谢的时候又变成黄色，分别对应着银色和金色，这也是金银木名字的来历。

　　金银木的果子是暗红色的小圆果，除了是鸟儿的美食外，还具有很好的药用效果，据《名医别录》记载，金银木具有祛风、清热、解毒的作用，尤其是它的叶子，对变形杆菌有着很好的抗菌作用。

　　说完了金银木，再来谈谈接骨木。同属于忍冬科的接骨木虽然名字听起来挺特别，但对我们来说其实并不陌生，女生们爱喝的一种叫“诱惑七号”的苹果酒中就有接骨木的成分，而“哈利波特”的老魔杖也是接骨木做的。

　　接骨木也属于落叶灌木，高达4米，有着卵状、椭圆形或卵状披针形的叶子，接骨木的花是圆锥形的聚散花序，有总的花梗，花序的分支成直角展开，看上去就像一朵盛开的小白伞一样，清爽可爱。

　　接骨木的果实大多数是红色的，极少部分是蓝黑紫色，多半是卵圆形和圆形。在许多少数民族的药物中，接骨木都扮演着很重要的角色。《民族药志二》记载，接骨木的茎在蒙药中主治感冒、高烧、肺热咳嗽和虚热等，而在壮药中，它的根叶又被用于治疗疯狗咬伤，并对跌打损伤等有很好的治疗效果。

　　胡颓子科

　　沙枣和沙棘药食同源作用大

　　银川鸟儿们爱吃的果子中，还有两种不得不提，它们就是沙枣和沙棘。这也是银川市民最喜闻乐见的两种果子了。

　　据介绍，沙枣是胡颓子科胡颓子属的植物，属于落叶乔木植物，高5到10米。叶子比较小，叶柄纤细，叶片上面是绿色，下面是灰白色。它的花是银白色的，开花时会有特别好闻的香气，从树下走过时就能好好享受一番。

　　沙枣的果实是椭圆形的，外表是银白色，果肉是乳白色的，和刚才说到的几种果子不同，沙枣的果子没有那么酸甜多汁，反而是有点粉质的感觉，吃起来沙沙的，刚入口时可能会不习惯，但嚼得越久就越回味无穷。

　　王蕾告诉记者，沙枣具有很高的药食品同源价值，它的果实有健脾止泻的功效，可以用于消化不良等症状。

　　和沙枣同属于胡颓子科的，还有沙棘属的沙棘，沙棘的果实是球形或者扁球形的，多个果子黏连在一起，看上去一串一串的，味道有些酸涩。在《中华食疗本草》这本书中记载，沙棘果味酸、涩，性温。可止咳化痰、健胃消食、活血散瘀。主治咳嗽痰多、肺脓肿、消化不　良、食积腹痛、胃痛、肠炎、闭经、跌打淤肿等。此外，沙棘果营养丰富，还可以加工成果汁、果酒、果脯等。

　　记者 吴璇

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