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下午茶颜值爆表。

小院下午茶。

室内色彩洋溢。

碰杯。

年糕红豆雪花冰。

　　夏日炎炎，在一个有风的小院，坐在竹椅上，再来一碗甜蜜的雪花冰，简直是再惬意不过的事。这是发生在一家名叫“小桃梨”甜品店的日常。最近，店里人来人往，生意非常火爆。有人是冲着那一碗碗沁人心脾的甜品来的，有人是冲着店里民族风的氛围感来的。但无论是冲什么来的，那一定是在享受美、享受生活。

　　甜品店里处处色彩绚丽

　　走进“小桃梨”甜品店，一股浓郁的民族混搭风就迎面而来，墙上悬挂的物件也大多是富有民族特色的照片和漂亮的饰品。麻绳挂帘、鼓面小凳，每一件陈设都格外精致、别有韵味。和时下很多流行的甜品店不同，这里不是什么“清冷简约风”，相反，这里处处洋溢着绚丽色彩，令人觉得温暖且俏皮。

　　“小桃梨”的店主名叫张姣，笑容灿烂，人看上去也干练，个性中透露着随意和自由。“我是山西临汾人，第一家店其实是在那里开的。或许，我们售卖的就是一种氛围感。”张姣坦言，如今山西这家店已经开成了一个小小的品牌店，成为一个独具民族风格的连锁餐厅，主打甜品，但也售卖咖啡。

　　“我在宁夏开的第一家店是在中卫，第二家店就是在银川。我太喜欢这个城市了，天高云阔，城市中间还有大量湖泊与水系，绿植萦绕。”张姣难掩内心激动，情不自禁表达着对银川的热爱。

　　开店的情结源于旅行

　　说起创建“小桃梨”甜品店的故事，张姣笑言，这和她旅行有关。六七年前，自由随性的张姣去西藏旅行。一个巧合之下，喜欢新鲜事物的她，接手了一家西藏的民宿，“民宿只有九间房，地理位置还不错，我就接手经营了。”

　　在张姣的眼中，西藏的色彩太迷人了，“建筑、人的服饰，到处都是绚丽的颜色，我喜欢这种风格。”后来，回到山西临汾后，她想开一家属于自己的甜品店，就想起在西藏的经历，确定了店里的整体基调。

　　“店里整体以民族风为主，混搭一些时下年轻人喜欢的元素，比如窗台上摆满酒瓶、墙上镶嵌干花，偶尔能看到的动人诗句，还有一些她在旅行中收藏的小物件……到处都是明媚的色彩。”店开起来后，非常受时髦的年轻人喜欢。

　　张姣说，决定来宁夏开店，也是一个和旅行有关的偶然。“当时，我和朋友去中卫旅行，想去感受一下黄河宿集，去了一次就喜欢上了。民宿驻扎在大漠旁，如沙漠中一朵特别的花。我喜欢上了中卫，就和朋友一起，在中卫开了第一家店。”

　　有颜值有滋味的美食享受

　　中卫开店后，张姣紧接着就将目标锁定在银川。没想到，银川店一开，就成了年轻人争相打卡的地方。

　　店里的甜品都是现场做的。最受欢迎的要数各类雪花冰，绵软回香，入口即化，“我自己都特别喜欢吃。”张姣笑言，年糕红豆雪花冰是爆款，也是她的最爱。因为是用纯牛奶制作的，所以奶香浓郁，上面铺的红豆酱也是自己熬制，雪花冰里面还放了椰果，咬起来咯吱作响，耐嚼又美味。

　　经常会有女孩结伴来店里，点一大桌颜值爆表又美味的甜品，大块朵颐。甜品一上桌，光摆放在一起就是一道风景了，张姣说：“上次有个客人，把荔枝虾球、杨梅荔枝冻、鲜奶雪燕炖桃胶摆放在一起，我都觉得好看。”

　　店里的意大利面也特别好吃，主厨会现场炒制，一份一份地出品，酱汁丰富，口感浓郁，很多人都会冲着这口意面再次光临。张姣坦言道：“我并不希望‘小桃梨’是家网红店，更希望顾客们是真正冲着好吃的食物来的，这样，我会更开心。我每年　　都会去各大甜品店学习，目的就是为了让来这里的客人觉得，这里的食物是最好吃的。”

　　你喜欢的味道，都在这里

　　张姣说，她无法定义“小桃梨”是家什么样的甜品店，但她喜欢的元素，都在这里。

　　在“小桃梨”甜品店，有个好看的小院，院里有小溪流淌，还有竹椅。午后坐在这里，听风声闻花香，惬意极了。店里有她喜爱的色彩，比如，画家艾轩的画是她的最爱，她说：“他绘画人物，笔触细腻，特别打动人”。“小桃梨”甜品店挂着艾轩的画，每每走到店里，张姣都会仔细欣赏品味一番。

　　张姣还喜欢各种味道的雪花冰，“黄豆粉和红豆酱融合着牛奶冰，一口吃下去的感觉，实在太好了！”有时候，她也会做个咖啡控，点一杯青梅气泡冰美式，或者紫苏梅梅冷萃，在店里悠闲度过一下午。

　　最妙的是，店里的菜单会根据季节更替，每个月几乎都会更换，这让食客多了很多惊喜和幸福感。在张姣看来，幸福不过如此，自己喜欢的元素能被一家小小的甜品店承载，而且喜欢的味道都在这里。