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　　每逢腊八节，人们大都会煮腊八粥，腌腊八蒜，而古代诗人在这一天，有的纵酒欢庆，有的观梅赏雪，并挥毫泼墨写下自身的感悟和体验。

　　陶醉于山水，热衷隐居的陶渊明，在他58岁那年的腊八节即兴作了《腊日》：“风雪送余运，无妨时已和。梅柳夹门植，一条有佳花。我唱尔言得，酒中适何多！未能明多少，章山有奇歌。”随着腊日的到来，风雪送走了岁暮，天气日趋暖和，陶渊明也抑制不住内心的喜悦。屋外的梅、柳夹门而立，绽开的梅花一朵朵，一束束，芳香四溢，小院更加静谧恬适。在这样难得的日子里，诗人摆开酒盏，对着佳花把酒吟诗。

　　无独有偶，在腊日这一天，杜甫也想“纵酒欲谋良夜醉”。杜甫在唐至德二年腊八节写下了《腊日》一诗：“腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵陵雪色还萱草，漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。”杜甫的喜悦，不在于能回家吃顿滋味甘醇的腊八粥，而是因为他在安史之乱爆发的第三个年头，逃亡到西京凤翔府拜谒唐肃宗，在五月被授予左拾遗。下半年唐朝军队从叛军手中收回长安、洛阳，局势有了转机，杜甫又在腊日得到皇帝赐食，因而感到腊日春光烂漫，暖意融融，柳色新新，一派祥和。

　　陆游在腊八节这一天，曾带病“采风”。《十二月八日步至西村》：“腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。多病所须惟药物，差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。”陆游67岁时，已被罢职回到越州山阴（今浙江绍兴）多年，成了“闲人”，抱恙在家。腊日这一天，他推开窗子，和煦温暖的清风让他的精神为之振奋，于是便出门“采风”。一路上炊烟缭绕，粥香氤氲，看到野外水滨耕牛的脚印重叠，一派生机勃勃，心情也喜悦起来。路过寺庙，僧人热情地送上一碗粥。香甜的腊八粥，暖了陆游的胃，也暖了诗人的心。