稳生产 扩销售 提效益 银川市全力促进畜牧业稳步发展
作者:信息来源:发布日期:2025-07-08访问次数:字号:[大中小]
7月7日,灵武市白土岗乡养殖基地三区的现代化肉牛养殖场内,高大通透的养殖棚整齐排列,一头头肉牛或卧或立,悠然自得。2025年以来,银川市聚焦生产、销售、效益等关键环节精准发力,着力构建布局科学、链条完整、效益突出的现代畜牧业发展格局,推动众多养殖企业迸发出强劲的发展活力。


依据《银川市2025年畜牧业稳规模促销售项目实施方案》,银川市统筹资金1100万元实施畜牧业补栏补贴项目,集中对4月至7月补栏养殖场户给予补贴。自3月起,活牛价格持续上涨,借助“政策托底、市场引导”双轮驱动,银川市肉牛补栏、出栏频次显著提升,单头牛利润突破2000元,有效提升养殖户收益。
在奶产业领域,银川市出台《银川市乳制品加工业高质量发展实施方案》,形成奶产业“生产十条+加工十条”的“双十条”政策体系,统筹资金6000万元实施牛奶产业“四大行动”,以加工端产能提升促养殖端规模稳定,有效稳定全市生鲜乳产量。走进总投资超5亿元的原源(宁夏)新质乳品精加工生产项目现场,部分设备已进入安装调试阶段。该项目涵盖液体乳、稀奶油、黄油、无水油、奶酪等多条精深加工生产线,全部投产后预计年产值达30亿元,将大幅提升银川乳制品精深加工水平。


重点项目是拉动产业升级的“引擎”。2025年以来,银川市全力推进宁夏花花农牧科技有限公司肉牛场扩建、宁夏塞上百菲牧业有限公司奶牛场扩建等畜牧业养殖项目,乳品加工领域,则着力推动原源(宁夏)新质乳品精加工生产项目、宁夏闽宁旺城乡乳制品有限公司乳制品加工项目、宁夏李子园食品有限公司生乳深加工项目等落地实施,这些项目投产后每日可新增生鲜乳收购量3000吨,为畜牧业生产稳定向好注入强劲动力。
为拓宽销售渠道,银川市还积极搭建展销平台、创新营销模式,组织宁夏塞尚乳业有限公司、宁夏福兴神农食品有限公司、宁夏伊佳仁食品有限公司等企业参加“妙选银川·大集贺年”“妙选银川”优质特色农产品进机关等展销活动30余场次,撬动牛奶、牛羊肉销售3000余万元。紧盯端午、“六一”等节点,组织120余家企业参加农产品促销售、黄牛节等活动,发放消费券3.7万余张,实现牛奶、牛羊肉销售4万余吨,有效撬动节日消费市场。


2025年,银川市还积极引导乳品加工企业开发多元化乳制品,打造丰富乳品消费场景,金河乳业、西部卓尔开设的“山下有牛”“奶牛咖”等新型商圈乳品销售店成为市民饮品消费打卡点。以“奶牛咖”为例,在提供醇厚鲜奶、原味酸奶等基础产品的同时,创新推出鲜奶果茶、现磨奶咖、冷萃茶饮等融合饮品,目前已在银川及周边城市布局22家门店,形成颇具影响力的品牌矩阵,成功在竞争激烈的茶饮市场开辟新赛道。
从政策扶持稳生产、创新营销拓渠道,到精深加工提效益、新业态延伸价值链,银川正以全链条协同发力的态势,推动现代畜牧业迈向更高质量的发展新阶段,“稳生产、扩销售、提效益”的发展路径持续释放强劲动能。